Villa Strandvägen – om et hus med 7 værelser…

Vi parkerede på parkeringspladsen bag ved Villa Strandvägen omkring kl. 14.
Et stort og henrivende hvidt træhus med grønne vinduer, flere terrasser, udemøbler, planter og masser af charme.
Solen skinnede og vi spiste en medbragt sandwich på terrassen, mens værelset blev gjort klar. Skønt med lidt luft, efter et par timer i bilen. Midt mellem masser af høje træer, ligger villaen i meget idylliske omgivelser. Smukt.

Man får en hjemlig følelse, når man træder ind i selve villaen. “Receptionen” består af et lille bord med en laptop i entréen. Her blev vi mødt af en sød ung pige, som udstyrede os med nøglekort til vores værelse, inden hun viste os indenfor, så vi kunne se, hvor vi skulle tilbringe natten.
Villaen har kun 7 værelser, de fleste med egen lille terrasse eller balkon.
Billederne på hjemmesiden, havde ved booking, set ret flotte ud, men man ved jo reelt aldrig rigtig hvad man får, før man er der. Skuffede blev vi ikke!!

En stor og blød seng, med store lækre dyner og puder fyldte det meste af værelset. Morgenkåber og klipklappere. Lille minibar på væggen; chips, kaffe og the, juice – alt inkluderet i prisen..
Der hang store lækre efterårsjakker, paraplyer samt en kurvetaske, i fald man havde behov for at låne, når man skulle hen og bade på Ystad Saltsjöbad.

Vi pakkede ud, klædte om til badetøj og drak et glas koldt hvidvin.
Så spadserede vi afsted i de lækre badekåber og hvide klipklappere.
Lidt ned af vejen – 100 meter estimeret – til spaen.

Jeg har hørt meget om Ystad Saltsjöbad. Set mange flotte billeder. Og jeg må sige, at det er også virkelig et smukt sted. Lige ned til vandet og den store brede badebro. Udenfor var der 4-5 forskellige små boblebade, hvilket gjorde, at vi kunne få en helt for os selv. Luksus.
Også indenfor var der flere store pools med vandtemperaturer på 34-36 grader. Lækkert.
På førstesalen i den store flotte bygning, med masser af vinduer, ligger der en lille bar. Vi købte en flaske hvidvin og gik ind i det store rum, med senge hele vejen rundt i kanten. Masser af vinduer og uendeligt meget lys. Med udsigt til stranden og vandet, lagde vi os i en af sengene ud mod endegavlen, og nød synet af bølgernes brusen og solen der spejlede sig i vandoverfladen.
Lav beroligende spamusik spillede i højtalerne og gæsterne i stuen, hviskede sagte, når de talte sammen.
Vi fik diskuteret verdenssituationen mens vi nød den afslappende atmosfære og kom helt ned i gear.

Efter nogle rolige timer, gik vi retur til Villaen, hvor vi efter et hurtigt bad og omklædning, var klar til middag i restauranten beliggende i stueetagen.

En stor hyggelig stue, fører ind til restauranten, som minder mere om en stor dagligstue end en egentlig restaurant. 8-10 små borde og køkken med kogeø, komfur mv. i hjørnet.
Så intimt og nærmest familiært.

De var tre kokke/tjenere på arbejde, og med fortryllende svensk accent, spurgte den unge tjener ind til, hvad vi ønskede at drikke til vores tre-retters menu. Vi blev enige om at starte med champagne, og derefter følge deres vinmenu. Et valg vi ikke kom til at fortryde.
Inden første ret, blev vi forkælet med rødbedemarengs og derefter villaens signaturret: østers. Begge dele gik godt til champagnen, omend vi blev enige om, at de store østersfans bliver vi nok aldrig.
Der var hummerbisque til forret og lam til hovedret. Serveret med lækker hvid- og dernæst rødvin. Mums. En lille predessert inden vi tilkøbte lidt ost, og sluttede af med lækker dessert, der blev akkompagneret af en skøn iscider/isvin. Ikke for sød, som frygtet, men med en kraftig duft af æbler, nærmest som nypresset most.
Godt mætte og trætte gik vi til værelset og fald omkuld i den bløde seng.

En skøn skøn dag, et helt fortryllende sted.

I morges stod vi op til efterårsvejr, og den mest fantastiske morgenmad, jeg længe har fået. Kogeøen var fyldt med lækre fristelser, rejesalat, laks, avokado, ost, pølse, grøntsager, frugt, brød.
Der var juice og yoghurt, musli mv.
En sød sød kok tog imod os, og berettede at hun ville lave lidt æg, bacon og pølser til os.
Vi lavede os et par tallerkner med lækker morgenmad, og satte os til bords. Lidt efter kom hun med en lille stegepande, med frisklavet røræg med mascarpone og purløg, pølser og bacon. Smukt og autentisk. Det smagte skønt. Vi sluttede af med et par mini croissants og små hjemmelavede pandekager, hvorefter vi gik på værelset og pakkede sammen.

Det blev til en lang gåtur langs vandet inden vi kørte hjem. Der var store bølger og utrolig megen vind. Så vi blev godt blæst igennem. Men det trængte vi også til efter al den skønne mad og lækre vin.

Villa Strandvägen – du er da det mest charmerende lille sted, jeg nogensinde har boet. Om vi kommer igen? Det kan du tro.

Facebook

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *